5002074

Crystal roll beer pre-sliced

Forskåret premium-burgerbolle/sandwichbolle med en tynd, sprød skorpe og en blød, luftig krumme. Bagt på hvedemel og hvedesurdej med 'double malt' øl. Tilsat olivenolie og pyntet med semuljegryn.

Surdej
Vegansk

Vegetarisk

80 g
60 STK/KRT · 32 KRT/PALLE
Bagning 200 °C · 3-4'
FÆRDIGBAGT

Occasion

Let måltid, streetfood

The story behind

Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.

Tips & tricks

Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt.
Også perfekt til tø og server-anvendelse.

relaterede artikler

CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED, Atlantic

CRYSTAL ROLL lakseburger med frisk havesyre, tomat og grillet citron, sauce gribiche

RUSTIC MULTISEED DIAMOND 80, filet of duck “à l’orange”

RUSTIC MULTISEED DIAMOND 80 med stegt (eller røget) andebryst, appelsiner og grønkål

CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED, højrebssandwich

Højrebssandwich med hvidløgs-kryddersmør, kolde skiver af højreb, blandet salat og sellerisalat.

CRYSTAL ROLL BEER, oksekødsburger, blåskimmelost og tempurastegte løgringe

Black Angus-oksekødsburger med løgringe paneret i frituredej med mørkt øl, smuldret blåskimmelost og smokey hickory BBQ-sauce, braiseret rødkål og salat.

FLERE PRODUKTER