Mit søde øjeblik!
Intet måltid er rigtigt sødt uden dessert. Ingen shoppetur er rigtig god, før man har holdt pause. Overgiv dig til dette udvalg af skønne konditorkager. Søde, lykkelige slutninger er en velsignelse!
Hvad siger forbrugerne, og hvad vil de have?
- 66 % af forbrugerne går på bar, restaurant og café mindst én gang om ugen.
- Salget af desserter i fødevareservicebranchen er steget med 10 % de seneste 5 år.
- 6 ud af 10 forbrugere køber desserter om eftermiddagen.
- 1 ud af 3 holder gerne en "sød pause" på et hvilket som helst tidspunkt i løbet af dagen.
- 50 % bestiller desserter, når de er fremstillet af kvalitetsingredienser.
- COVID-19-krisen viser to tendenser inden for fødevarer: At spise sundt og nyde en lækker snack fra tid til anden!
Konklusion: Sæt kvalitetsdesserter på menuen! Fordi forbrugerne får stadigt større appetit på søde kvalitetslækkerier.
