Hlavní chod

5001992 FOCACCIA WHITE PRE-GRILLED PRE-SLICED, tatarský biftek, shiitake a sázené křepelčí vejce

FOCACCIA WHITE PRE-GRILLED PRE-SLICED, s tatarským biftekem, shiitake escabeche, sázeným křepelčím vejcem a emulzí z červené papriky.

INGREDIENCE

  • 5001992 FOCACCIA WHITE PRE-GRILLED PRE-SLICED 

PŘÍPRAVA

  1. Připravte tatarský biftek.
  2. Připravte shiitake escabeche.
  3. Připravte emulzi z červené papriky.
  4. Připravte sázené křepelčí vejce.
  5. Focacciu rozpečte.
  6. Přípravu sendviče začněte rozetřením emulze z červené papriky.