Posiłek
5000791 Burgery rybne gourmet z FLAGUETTE
Burger z filetem z dorsza z podsmażanym porem i rouille (majonezem z rybą, czosnkiem, szafranem i pieprzem cayenne zazwyczaj podawanym z bouillabaisse).
SKŁADNIKI
- 5000791 FLAGUETTE
- Filet z dorsza
- Por krojony w słupki
- Rouille
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Przekroić flaguette wzdłuż i ztostować lub zgrillować połówki po wewnętrznej stronie. Nie studzić.
- Zgrillować lub usmażyć na patelni filet z dorsza. Nie studzić.
- Usmażyć por na patelni lub na głębokim oleju, osuszyć na papierze kuchennym.
- Rozsmarować dużą łyżkę majonezu rouille na obu połówkach bułeczki flaguette.
- Nałożyć filet z dorsza i przybrać smażonym porem.
- Złożyć burgera i podawać.
