Powrót do przeglądu
panesco.newTagPosiłek

4800116 ARTISAN BÛCHETTE WHITE, feta, pancetta i gruszka

ARTISAN BÛCHETTE WHITE z pokruszoną fetą, chrupiącą pancettą, ogórkiem, gruszką, rukolą, bazylią i prażonymi ziarnami kakaowymi.

SKŁADNIKI

  • Serek śmietankowy (typu Philadelphia)
  • Świeża gruszka pokrojona w kostkę 
  • Ser feta rozdrobniony
  • Podpieczona na chrupko pancetta
  • Ogórek, długie plastry 
  • Rukola
  • Dekoracja: Świeże liście bazylii i prażone ziarna kakaowe

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Podpiecz plastry pancetty na chrupko.
  2. Gruszkę pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny (żeby nie ściemniała).
  3. Pokrój ogórek w plasterki.
  4. Skomponuj kanapkę, zaczynając od warstwy miękkiego kremowego serka, rukoli i pokrojonej w kostkę gruszki.
  5. Następnie posyp pokruszoną fetą. Na wierzchu ułóż ogórek i chrupiącą pancettę.
  6. Udekoruj małymi listkami bazylii i posyp prażonymi ziarnami kakaowymi.
  7. Złóż kanapkę i lekko dociśnij.