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ComidaEntrante

5001980 LEBANESE FLAT BREAD WHOLEMEAL, estilo pizza turca

LEBANESE FLAT BREAD WHOLEMEAL con carne de ternera picada salteada, vinagre de vino tinto y salsa de ostras, lechuga iceberg, cebolla roja y pepino aderezado con mayonesa vadouvan.

INGREDIENTES

  • 5001980 LEBANESE FLAT BREAD WHOLEMEAL, enrollado con
  • Carne de ternera picada salteada, desglasada con vinagre de vino tinto y salsa de ostras y un toque de zumo de limón. (Cubrir el plan plano con la carne, enrollarlo y hornear durante 1 min a 190 ºC.)
  • Lechuga iceberg, cebolla roja y pepino.
  • Mayonesa hecha con hierbas vadouvan

ELABORACIÓN

  1. Sofreír la carne picada con aceite de oliva, desglasarla con vinagre de vino tinto, añadir la salsa de ostras y rectificar el sabor con zumo de limón.
  2. Untar el plan plano con la mezcla y hornear durante 1 minuto a 190 °C.
  3. Añadir lechuga iceberg picada, cebolla roja y pepino.
  4. Aderezar con mayonesa vadouvan.
  5. Enrollar en papel de aluminio.