Organic artisan demi baguette multiseed

Media baguette ecológica artesana de harina de trigo y harina de trigo malteada. Elaborada con masa madre de trigo líquida activa y enriquecida con pipas de girasol, pipas de calabaza, sémola y cebada malteada. El lento proceso de amasado y el tiempo de maduración prolongado garantizan una miga muy abierta, una corteza muy fina y crujiente y un sabor puro y auténtico. Horneado a la piedra.