Økologisk grov surdejs demi baguette

Økologisk håndlavet demi baguette af hvedemel og maltet hvedemel, lavet med aktiv flydende hvedesurdej samt med solsikkefrø, græskarkerner, semulje og maltet byg. Den langsomme æltningsproces og den lange modningstid garanterer en åben krumme, en tynd sprød skorpe og en autentisk smag. Stenovnsbagt.