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Ciabatta pre-grilled pre-sliced 120

Ciabatta totalmente cocida hecha al grill y precortada, lista para ser llenada.

  • Horneado en horno de piedra
  • Vegano
  • Vegetariano
  • 120 g
  • Descongelar 22 °C · 30'
  • Grill 220 °C · 3-5'
  • 12 x 3 UD/CAJA · 56 CAJA/PAL
  • Horneado 200 °C · 4-6'
  • SÍRVASE CALIENTE

Occasion

Comida ligera, comida de calle, comida para llevar

The story behind

¡MÁXIMA COMODIDAD! ¡Hemos PRECORTADO nuestra chapata PRE-PASADA POR LA PARRILLA! ¡Así usted gana tiempo! Un verdadero ahorro de tiempo y una manipulación mucho más segura y sencilla. Mínimo despilfarro, ya que el corte horizontal siempre está exactamente a la misma altura. ¡Simplemente ábrala, rellénela y pásela por la plancha! 
Se trata de un producto totalmente horneado, fácil de descongelar y envolver (incluso con flowpack). Una vez listas, puede almacenarlas en el mostrador refrigerado. Puede servir los sándwiches preparados fríos (para calentarlos en casa o la oficina) o calientes, según lo solicite el consumidor en el momento. Las marcas de barras dan la impresión de que la chapata está recién salida de la parrilla.

Tips & tricks

  • Coloque la chapata en la parrilla con las marcas de barras atravesadas para que la corteza tenga un interesante patrón a cuadros.  
  • Recomendamos que el ingrediente más húmedo esté en el centro de los rellenos para que la miga no se empape. 
  • ¡Menos es más! La chapata debe poderse comer sobre la marcha, por lo que tres o cuatro ingredientes son suficientes, con un peso total de 80 gr.
  • Utilice una lámina de papel de horno para proteger el hierro de la parrilla y evitar que la chapata sepa o huela a quemado o a humo.
  • Rellenar y calentar... Listo en tan solo 60 segundos en un horno rápido a 260 °C.

 

 

 

 

 

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