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Pavé cranberry 450
Hogaza rústica de masa madre cocida a la piedra, hecha con harina de trigo y enriquecida con arándanos.
- Masa madre
- Horneado en horno de piedra
- Vegano
- Vegetariano
- Fuente de fibra
- 450 g
- 14 UD/CAJA · 36 CAJA/PAL
- Horneado 210 °C · 14-16'
- PRECOCIDO
Occasion
Desayuno, acompañamiento/s de comidas
The story behind
Un pan de trigo de masa madre enriquecido con arándanos para obtener un armonioso equilibrio de sabores dulces y amargos, con un encantador toque de mantequilla.
Tips & tricks
- El compañero perfecto para tablas de queso y patés. Se puede consumir tanto asado como tostado.
- Tostada Melba: corte el pan (todavía ligeramente congelado) con la máquina cortadora en rebanadas finas de 1 mm. Tueste al horno entre dos bases de silicona hasta que quede crujiente (de 3 a 5 minutos a 200 °C).