2104414
Pavé cranberry 450
Rustikaler, auf Stein gebackener Sauerteiglaib aus Weizenmehl, angereichert mit Cranberries.
- Sauerteig
- Im Steinofen gebacken
- Vegan
- Vegetarisch
- Ballaststoffquelle
- 450 g
- 14 ST/KART · 36 KART/PAL
- Backen 210 °C · 14-16'
- VORGEBACKEN
Occasion
Frühstück, Beilage(n) zur Mahlzeit
The story behind
Ein Sauerteig-Weizenbrot, für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Geschmacksnoten angereichert mit Cranberries und einem milden Hauch von Butter.
Tips & tricks
- Die perfekte Beilage zu Käseplatten und Patés. Geröstet oder getoastet.
- Toast Melba: den Laib (in noch leicht gefrorenem Zustand) mit einer Schneidemaschine in feine, 1 mm dünne Scheiben schneiden. Zwischen zwei Silikonmatten knusprig rösten (3-5 Min. bei 200 °C).