Ny5002119
Organic artisan demi baguette white
Økologisk surdejs demi baguette
Økologisk håndlavet demi baguette af hvedemel og maltet hvedemel, lavet med aktiv flydende hvedesurdej. Den langsomme æltningsproces og den lange modningstid garanterer en meget åben krumme, en tynd sprød skorpe samt en autentisk smag. Stenovnsbagt.
- Økologisk
- Surdej
- Stenovnsbagt
- Vegansk
- Vegetarisk
- 150 g
- Optøning 22 °C · 15
- 25 STK/KRT · 56 KRT/PALLE
- Bagning 200 °C · 5-7
- FORBAGT