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Organic artisan demi baguette white

Demi-baguette artisanale bio à base de farine de blé et de farine de blé malté, avec un levain de blé liquide actif. Le lent processus de pétrissage et le long temps de maturation garantissent une mie très ouverte, une fine croûte croustillante et un goût pur et authentique. Cuit sur pierre.

  • Bio
  • Levain
  • Cuit dans un four en pierre
  • Végan
  • Végétarien
  • 150 g
  • Décongeler 22 °C · 15
  • 25 CRT/PAL · 56 CRT/PAL
  • Cuisson 200 °C · 5-7
  • Précuit