5002119

Organic artisan demi baguette white

Biologisch artisanaal half stokbrood van tarwe- en tarwemoutbloem, gemaakt met actieve vloeibare tarwedesem. Het langzame kneedproces en de lange rijpingstijd zorgen voor een zeer open kruim, een dunne krokante korst en een pure, authentieke smaak. Op steen gebakken.

  • BIOLOGISCH
  • ZUURDESEM
  • Gebakken in steenoven
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • 150 g
  • Ontdooien 22 °C · 15
  • 25 ST/KRT · 56 KRT/PAL
  • Bakken 200 °C · 5-7
  • Voorgebakken