5002119
Organic artisan demi baguette white
Organiczna półbagietka z zakwasem
Ekologiczna półbagietka w stylu rustykalnym z mąki pszennej i mąki słodowej z pszenicy, wyprodukowana na aktywnym płynnym zakwasie pszennym. W rezultacie powolnego procesu wyrabiania i długiego czasu dojrzewania powstaje niezwykle otwarta struktura miękiszu, cienka chrupiąca skórka i wyrazisty, autentyczny smak. Wypiekana na kamieniu.
- EKO
- Na zakwasie
- Wypiekane na kamiennych płytach
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- 150 g
- Rozmrażanie 22 °C · 15
- 25 SZT./KART. · 56 KART./PAL
- Pieczenie 200 °C · 5-7
- CZĘŚCIOWO WYPIECZONE