PosiłekPrzekąski

5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT, wędzony pstrąg i chrzan

LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT wrap z wędzonym pstrągiem, chrzanem, serkiem śmietankowym, rukolą, marchewką, selerem i burakiem.

RÓŻNE ZASTOSOWANIA

  • Na zimno w formie nadziewanego wrapu
  • Na ciepło w formie nadziewanego wrapu opieczonego na grillu kontaktowym
  • Czipsy i dipy, zapiekane. Można go rwać na kawałki i smarować serem lub hummusem.
  • Rozdrobnione: Opiecz płaski chlebek bez dodatków, rozdrobnij go i dodaj do sałatki w stylu klasycznego libańskiego fattoush z mieszanki warzywnej.

SKŁADNIKI

  • 5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT 
  • Serek śmietankowy bez dodatków (typu Philadelphia lub inny delikatny serek śmietankowy)
  • Sos chrzanowy (sos raifort)
  • Filet z wędzonego pstrąga
  • Marchewka, pokrojona w długie cienkie słupki (julienne)
  • Burak, ugotowany i pokrojony w plasterki
  • Seler naciowy, pokrojony w plasterki
  • Rukola

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Wymieszaj serek śmietankowy bez dodatków z sosem chrzanowym, dopraw pieprzem.
  2. Rozsmaruj mieszankę na libańskim chlebku.
  3. Następnie nałóż na wierzch filety z wędzonego pstrąga, pokrojoną w plasterki marchewkę i seler.
  4. Przykryj rukolą i zwiń.