5001288
Flapjack chocolate chip
Luksusowe ciasko owsiane z masłem, cukrem Demerara oraz z kawałkami belgijskiej czekolady, które po wypieczeniu staje się odzywczym herbatnikiem.
- Wegetariańskie
- 80 g
- 60 SZT./KART. · 150 KART./PAL
- Pieczenie 160 °C · 10-12'
- GOTOWE DO WYPIECZENIA
Occasion
Śniadanie, dodatek do kawy i herbaty, słodka przekąska
The story behind
Flapjack to tradycyjne angielskie ciastko owsiane, na ogół robione z płatków owsianych, masła i brązowego cukru trzcinowego demerara. Rodzynki sułtańskie powstają z białych winogron bezpestkowych: są miększe i słodsze od innych odmian. Ciastko to stanowi idealną przekąskę, gdyż zawiera dużo energii i jest wspaniałym źródłem błonnika.
Tips & tricks
- Pokroić na 2, 3 lub nawet 4 kawałki przed pieczeniem i podawać jako dodatek do kawy lub gorącego kakao.
- Nabić na drewniany patyczek i zanurzyć w sosie czekoladowym lub owocowym.
- Nieupieczone ciastko bardzo cienko rozwałkować wałkiem (na wysokość 1 mm). Piec między 2 silikonowymi matami, by uzyskać cienkie, chrupiące ciasteczka.
- Resztki wrzucić do blendera, by otrzymać chrupiącą kruszonkę do dekorowania półmisków z deserami lub lodów.