5001288

Flapjack chocolate chip

Luxusní flapjack s ovesnými vločkami, kousky belgické mléčné čokolády, máslem a třtinovým cukrem.

  • Vhodné pro vegetariány
  • 80 g
  • 60 KUSŮ V KARTONU · 150 KARTONŮ NA PALETĚ
  • Pečení 160 °C · 10-12'
  • K DOPEČENÍ

Occasion

Snídaně, ke kávě a čaji, sladkost mezi jídly

The story behind

Flapjack je tradiční anglická ovesná tyčinka, která se nejčastěji vyrábí z ovsa, másla a hnědého třtinového cukru Demerara. Rozinky sultánky se suší z bílých bobulí vinné révy neobsahujících semena a jsou oproti jiným typům rozinek měkčí a sladší. Tyčinky poslouží jako ideální přesnídávka, protože mají vysoký obsah energie a jsou také vydatným zdrojem vlákniny.

Tips & tricks 

  • Před rozpečením nakrájejte na dva, tři nebo čtyři kousky stejné velikosti a podávejte jako pozornost s kávou nebo horkým kakaem.
  • Připevněte ke dřevěné špejli a namočte do tekuté čokolády nebo ovocné omáčky.
  • Kuchyňským válečkem před pečením rozválejte na velice tenkou vrstvu (1 mm). Rozpečením mezi dvěma silikonovými podložkami získáte tenké a křupavé sušenky.
  • Zbytky zpracujte v kuchyňském mixéru a získáte křupavou drobenku na zdobení talířů se zákusky nebo zmrzliny.