Maaltijd
5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED, Margherita
SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED met pesto, mozzarella, San Marzano, vers basilicum.
INGREDIËNTEN
- 5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
- Groene pesto (Pesto alla Genovese)
- Mozzarella in plakjes
- San Marzano-tomaten in plakjes
- Verse basilicumblaadjes
Waarom San Marzano-tomaten? San Marzano-tomaten geven meer uniforme plakken. Hun vruchtvlees is veel dikker, ze bevatten minder zaadjes en sap en ze hebben een sterkere smaak.
BEREIDING
- Stel eerst het broodje samen.
- Bak de (gevulde) Schiacciata kort in een traditionele heteluchtoven (5 min. op 200°C) of in een contactgrill voor panini (3 min. op 225°C) of in een snelbakoven (60 sec. op 260°C).
