Mahlzeit

5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED, Margherita

SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED mit Pesto, Mozzarella, San-Marzano-Tomaten, frischem Basilikum.

ZUTATEN

  • 5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
  • Grünes Pesto (Pesto genovese)
  • Mozzarella in Scheiben
  • San-Marzano-Tomate in Scheiben
  • Frische Basilikumblätter

Warum San-Marzano-Tomaten? San-Marzano-Tomaten ermöglichen gleichmäßigere Scheiben. Das Fruchtfleisch ist viel dicker, mit weniger Kernen und weniger Saft, und der Geschmack ist intensiver.

ZUBEREITUNG

  1. Zuerst Sandwich zusammenstellen.
  2. Schiacciata (gefüllt) kurz aufbacken, entweder in einem herkömmlichen Heißluftofen (5 Min.bei 200 °C), einem Panini-Kontaktgrill (3 Min. bei 225 °C) oder 60 Sek. in einem Hochgeschwindigkeitsofen (260 °C).