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Chocolate fudge cake

Tarta alta precortada (14 p.) de chocolate, con tres capas de bizcocho de chocolate alternadas con mousse de chocolate negro y recubierta con ganache de chocolate negro con una decoración de cubos de brownie en la parte superior y copos de chocolate en los laterales.

  • 2100 g
  • Descongelar 4 °C · 1440'
  • 1 UD/CAJA · 216 CAJA/PAL
  • DESCONGELAR Y SERVIR

Occasion

Postre

The story behind

El pastel de fudge de chocolate es un pastel denso y suave con glaseado de chocolate. Es parecido a un brownie, pero más húmedo y con más chocolate, nata y mantequilla derretida. Decorado a mano y con una duración de 2 días. Próximamente se prevé que en la caja aparezca la foto.

Tips & tricks

  • Recomendamos descongelar el pastel de fudge de chocolate en su caja para mantener la cobertura de ganache de chocolate muy brillante.
  • Personalízalo: cubre todo el pastel con nata montada y decóralo con frutos rojos (especialmente cerezas con tallo).
  • Guardar el pastel de fudge de chocolate en el mostrador refrigerante.