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Panini 125
Media baguette pequeña parcialmente cocida sin cortes, lista para hacer al grill.
- Vegano
- Vegetariano
- 125 g
- Descongelar 22 °C · 30'
- Grill 220 °C · 3-5'
- 45 UD/CAJA · 36 CAJA/PAL
- Horneado 200 °C · 4-6'
- SÍRVASE CALIENTE
Occasion
Comida ligera, comida de calle, comida para llevar
The story behind
¿Qué son los panini? «Panini» significa «panes pequeños» o «panecillos». En Italia, es sinónimo de «sándwich». Actualmente, los panini se han incorporado a la tradición de los tentempiés como bocados ligeros entre comidas, para comer sobre la marcha o almorzar. El concepto del panini es el de un pan pasado a la parrilla (italiana) con todo tipo de rellenos (mediterráneos).
Tips & tricks
- Coloque el panini atravesado en la parrilla para que la corteza tenga un interesante patrón a cuadros.
- Recomendamos que el ingrediente más húmedo esté en el centro de los rellenos para que la miga no se empape.
- ¡Menos es más! El panini debe poderse comer sobre la marcha, por lo que tres o cuatro ingredientes son suficientes, con un peso total de 80 gr.
- Utilice una lámina de papel de horno para proteger el hierro de la parrilla y evitar que el panini sepa o huela a quemado o a humo.
- Rellenar y calentar... Listo en tan solo 60 segundos en un horno rápido a 260 °C.