5002075
Crystal roll rustic pre-sliced
Forskåret burgerbolle-sandwichbolle med en tynd, sprød skorpe og en blød, luftig krumme. Lavet af hvedemel og hvedesurdej tilsat olivenolie. Strøet med mel.
- Surdej
- Vegansk
- Vegetarisk
- 75 g
- 60 STK/KRT · 32 KRT/PALLE
- Bagning 200 °C · 3-4'
- FÆRDIGBAGT
Occasion
Let måltid, streetfood
The story behind
Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.
Tips & tricks
- Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
- Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt.
- Også perfekt til tø og server-anvendelse.