2104377
Brioche bun pre-sliced 85
Blød, rund bolle lavet på en briochedej, forskåret. Perfekt som hamburgerbolle.
- Vegetarisk
- 85 g
- Optøning 22 °C · 30'
- 50 STK/KRT · 36 KRT/PALLE
- TØ OP OG SERVÉR
Occasion
Let måltid, lækker snack, streetfood
The story behind
Blank, halvt gennemskåret gourmetburgerbolle. Dens lodrette gennemskæring er altid i samme højde, så du nemt kan arbejde med den uden brug af kniv. Det sparer dig også for tid, da bollens to halvdele hænger sammen. Briochebollen er især egnet til brug med en gourmethamburger. Den luksuriøse dej tilsat mælk, sukker og margarine giver brødet en blød krumme, der er lidt kageagtig. Samtidig betyder disse ingredienser, at dejen ikke bliver tør.
Tips & tricks
- Rist, eller grill skærefladen for mere smag, tekstur og for at beskytte brødet mod fugt fra de øvrige ingredienser.