2104377
Brioche bun pre-sliced 85
Miękka, okrągła bułka z ciasta typu brioche, wstępnie przecięta. Idealna do hamburgerów.
- Wegetariańskie
- 85 g
- Rozmrażanie 22 °C · 30'
- 50 SZT./KART. · 36 KART./PAL
- ROZMROZIĆ I PODAĆ
Occasion
Lekki posiłek, słona przekąska, jedzenie uliczne
The story behind
Glazurowana i nacięta bułka do wykwintnych burgerów. Poziome nacięcie znajduje się zawsze na dokładnie tej samej wysokości, co bardzo ułatwia pracę bez noża. Pozwala także oszczędzić czas, gdyż obie części bułki pozostają złączone. Ta bułka z ciasta typu brioche jest przeznaczona specjalnie do wykwintnych burgerów. Upieczono ją ze smakowitego ciasta wzbogaconego mlekiem, cukrem i margaryną, co pozwoliło uzyskać delikatny miękisz, bardziej przypominający słodki wypiek. Ponadto te dodatkowe składniki zapobiegają wysychaniu ciasta.
Tips & tricks
- Bułkę można tostować lub opiekać na grillu naciętą stroną w dół, by poprawić smak, konsystencję oraz zapobiec wchłanianiu przez miękisz wilgoci z innych składników.