Mahlzeit
5001991 FOCACCIA TOMATO OREGANO PRE-SLICED, Steak Tatar, italienischer Stil
FOCACCIA TOMATO OREGANO PRE-SLICED, mit gehacktem rohem Steak, vermischt mit nativem Olivenöl mit Balsamico, Rucola, Oliven, gerösteten Pinienkernen, Balsamico, schwarzem Pfeffer und Fleur de Sel.
ZUTATEN
- 5001991 FOCACCIA TOMATO OREGANO PRE-SLICED
- Rohes gehacktes Rindfleisch
- Natives Olivenöl extra
- Balsamico-Essig
- Rucola, geschnitten
- Grüne und schwarze entkernte Oliven, gehackt
- Pinienkerne, geröstet
- Schwarzer Pfeffer
- Fleur de Sel (Meersalz)
ZUBEREITUNG
- Die Focaccia kurz aufbacken.
- Das Steak Tatar vorbereiten: Rindersteak, mit der Hand geschnitten und einem Messer zerhackt, gemischt mit nativem Olivenöl und einigen Tropfen Balsamico-Essig, gehacktem Rucola, grünen und schwarzen Oliven, gerösteten Pinienkernen, schwarzem Pfeffer und Fleur de Sel.
- Sandwich zusammenstellen.
- Mit Parmesansplittern, roten Zwiebelringen und Rucola belegen.
- Das Sandwich schließen und leicht zusammendrücken.