Hlavní chod
2104366 PAVÉ GARDE FORESTIER, panini s jehněčím karbanátkem se salsa rossa & cavolo rosso al vino
Grilovaný Pavé Garde Forestier s jehněčím burgerem, červeným zelím v červeném víně a taco omáčkou.
INGREDIENCE
- 2104366 PAVÉ GARDE FORESTIER
- 250 g jehněčích karbanátků
- Jemně nakrájené červené zelí
- Červené víno
- Ocet z červeného vína
- Horká červená salsa (nebo ratatouille)
- Kukuřičný salát
- Bylinky: svazek bylinek
PŘÍPRAVA
- Poduste červené zelí v červeném víně s trochou octa z červeného vína, pepře a svazkem bylinek.
- Upečte jehněčí karbanátky.
- Nakrájejte bochník na plátky a ogrilujte.
- Ohřejte červenou salsu nebo ratatouille.
- Vytvořte burger a dozdobte čerstvými lístky polníčku. Podávejte teplé.