5001840
Multi seed'r bun
Bulka „bez mouky“ nabitá vlákninou pouze ze semínek, bez mouky a droždí. Ze slunečnicových semínek, ovesných vloček, lněných semínek a chia semínek. Ideální jako bulka pro vegetariánský burger. Bulku doporučujeme ogrilovat nebo opéct na straně řezu nebo krátce rozpéct, čímž se probudí chutě všech semínek.
- S vysokým obsahem vlákniny
- Vhodné pro vegany
- Vhodné pro vegetariány
- 110 g
- Rozmrazení 22 °C · 30'
- 40 KUSŮ V KARTONU · 96 KARTONŮ NA PALETĚ
- K ROZMRAŽENÍ A PODÁVÁNÍ
Occasion
Snídaně, lehké jídlo
The story behind
Produkt jedinečného složení a kvality neobsahující mouku ani kvasnice. Těsto použité k přípravě této bulky drží pohromadě mletá rostlinná vlákna, která dokáží absorbovat část vody a udržet bulku pohromadě. S vysokým obsahem vlákniny (14 %) a sníženým obsahem soli (0,6 %). Oproti běžnému pečivu z vícezrnného těsta také s nízkým obsahem sacharidů (26 %).
Tips & tricks
- Bulku doporučujeme ogrilovat nebo opéct, případně opéct či otoustovat na rozříznuté straně, aby se mohly plně rozvinout chutě všech semínek.
- Ideální jako základ studeného sendviče, pro přípravu vegetariánského burgeru s pomazánkou z hub a ricotty dochucenou oreganem, česnekem, petrželkou a paprikou espelette. Na závěr své dílo zakápněte několika kapkami citronové šťávy.