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Multi seed'r bun

Petit pain « énergie » riche en fibres, sans farine ni levure, uniquement à base de graines. Avec des graines de tournesol, des flocons d'avoine, des graines de lin et des graines de chia. Idéal comme pain burger veggie. Nous recommandons de griller ou toaster les surfaces de coupe ou de passer rapidement le pain au four pour laisser s'exprimer toute la richesse en goût des graines.

  • Riche en fibres
  • Végan
  • Végétarien
  • 110 g
  • Décongeler 22 °C · 30'
  • 40 CRT/PAL · 96 CRT/PAL
  • Dégeler et servir

Occasion

Petit-déjeuner, repas léger

The story behind

Un produit de composition et de qualité uniques, sans farine ni levure. La masse du pain est liée à l’aide d’une poudre de fibres végétales qui absorbe une partie de l’eau et maintient le pain en une pièce. Très riche en fibres (14 %) et pauvre en sel (0,6 %). Également pauvre en glucides (26 %) par rapport à notre produit multigrain standard à base de pâte.

Tips & tricks

  • Nous vous recommandons de le passer rapidement au four ou de griller ou toaster les surfaces de coupe afin de raviver tous les arômes riches des graines. 
  • Idéal pour un sandwich froid ou comme pain burger végétarien avec une galette de champignons à la ricotta mélangée à de l’origan, de l’ail, du persil et du piment d’Espelette. Quelques gouttes de citron permettront de relever le goût.