Organic artisan baguette white

Ekologiczna bagietka w stylu rustykalnym z mąki pszennej i mąki słodowej z pszenicy, z dodatkiem aktywnego płynnego zakwasu pszennego. W rezultacie powolnego procesu wyrabiania i długiego czasu dojrzewania powstaje niezwykle otwarta struktura miękiszu, cienka chrupiąca skórka i wyrazisty, autentyczny smak. Wypiekana na kamieniu.