5001993
Focaccia multigrain pre-sliced
Pokrojony płaski chleb prostokątny typu focaccia z delikatnej włoskiej mąki pszennej (mąka typu 0) i mieszanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej, żytniej i pszennej i palonego słodu jęczmiennego. Wzbogacony prosem, siemieniem lnianym i nasionami słonecznika. Idealny na kanapki.
- Wegetariańskie
- Źródło błonnika
- 100 g
- Grillowanie 220 °C · 3-5
- 16 x 4 SZT./KART. · 48 KART./PAL
- Pieczenie 200 °C · 3-4'
Occasion
Lekki posiłek, bufet
The story behind
Prostokątny kawałek focaccii z mąki typu „0”, średniej mąki pszennej o dość gruboziarnistej strukturze, przypominającej bardzo sypką kaszę mannę, idealnej do wyrobu focaccii. Pochodzenie: Włochy.
Tips & tricks
- Propozycja kanapki na zimno: opiecz bułkę, a potem dodaj składniki.
- Propozycja kanapki na ciepło: najpierw dodaj składniki, a następnie opiecz całość (w piekarniku, kuchence high speed lub grillu kontaktowym).