5001993
Focaccia multigrain pre-sliced
Vorgeschnittenes rechteckiges Focaccia-Fladenbrot aus feinem italienischen Weizenmehl (Typ 0-Mehl) und einer Mischung von Vollkorndinkel, Vollkornroggen & Vollkornweizenmehl und geröstetem Gerstenmalz. Mit Hirse, Leinsamen und Sonnenblumenkernen veredelt. Ideal zum Füllen.
- Vegetarisch
- Ballaststoffquelle
- 100 g
- Grillen 220 °C · 3-5
- 16 x 4 ST/KART · 48 KART/PAL
- Backen 200 °C · 3-4'
Occasion
Imbiss, Buffet
The story behind
Rechteckige Focaccia-Scheibe, zubereitet mit Mehl des Typs „0", ein mittelstarkes Weizenmehl mit einer feinen Textur, wie sehr pulvriger Grieß, und perfekt für die Zubereitung einer Focaccia. Ursprung: Italien.
Tips & tricks
- Für ein kaltes Sandwich-Angebot: das Brötchen zuerst kurz aufbacken und danach garnieren.
- Für ein warmes Sandwich-Angebot: das Brötchen zuerst garnieren und danach kurz aufbacken (in einem Ofen, High-Speed-Ofen oder Kontaktgrill).