ComidaEntrante
5000055 TUNNBRÖD, tulipa
Tulipa de Tunnbröd rellena de ensalada de queso de cabra. Esta ensalada es una mezcla de lechuga roja y verde, achicoria, virutas de beicon, cebolla seca, avellanas tostadas y queso de cabra glaseado con crema balsámica.
INGREDIENTS
- 5000055 TUNNBRÖD
- Mezcla de lechugas
- Virutas crujientes de beicon
- Cebolla seca tostada
- Avellanas tostadas
- Queso de cabra
- Crema balsámica
METHOD
- Tome una lámina de Tunnbröd y dóblela sobre un cuenco o taza de porcelana. Presiónela hasta que tome la forma del cuenco.
- Hornee el cuenco con el Tunnbröd durante 3-4 minutos a 170º C.
- Deje que se enfríe y endurezca hasta que esté seco. Sáquelo del cuenco de porcelana.
- Rellene el cuenco de Tunnbröd con la ensalada que ha preparado.
