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Comida

5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80, hamburguesa shawarma

SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80 con carne para pita (de origen vegetal), lechuga, tomate, cebolla, y mayonesa de ajo, cilantro, menta y limón (estilo turco).

INGREDIENTES

  • 5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80
  • 80
  • Pita o shawarma vegetal 
  • Lechuga
  • Tomate a rodajas
  • Aros de cebolla
  • Mayonesa de ajo (mayonesa, yogur, ajo, cilantro, menta, zumo de limón, pimienta y sal)

ELABORACIÓN

  1. Preparar la mayonesa de ajo y hierbas aromáticas: mezclar mitad de mayonesa y mitad de yogur, añadir el cilantro picado y las hojas de menta picadas, el diente de ajo machacado, zumo de limón, pimienta y sal.
  2. Tostar o calentar al grill la parte cortada de los panecillos de brioche. Proporciona más sabor y textura y protege la miga de la humedad de los demás ingredientes.
  3. Cocer o preparar al grill la carne de pita o shawarma (vegetal). 
  4. Montar la hamburguesa empezando por untar la mayonesa de ajo y hierbas aromáticas, la lechuga, la carne vegetal, el tomate, la cebolla y otra cucharada de mayonesa de ajo y hierbas.