Maaltijd
5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80, shoarmaburger
SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80 met pitavlees (plantaardig), sla, tomaat, ui en mayonaise met look, koriander, munt en citroen (Turkse stijl).
INGREDIËNTEN
- 5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80
- Pita- of shoarmavlees (plantaardig)
- Sla
- Tomaat, in plakjes
- Uienringen
- Kruidenmayonaise (mayonaise, yoghurt, knoflook, koriander, munt, citroensap, peper en zout)
METHODE
- Maak de kruidenmayonaise met de helft mayonaise en de helft yoghurt. Voeg fijngehakte koriander en muntblaadjes, een geplet teentje knoflook, citroensap, peper en zout toe.
- Toast of gril de snijkanten van het briochebroodje. Zo krijgt het broodje meer smaak en textuur, en wordt het kruim beschermd tegen het vocht van andere ingrediënten.
- Bak of gril het (plantaardige) pita- of shoarmavlees.
- Bestrijk het broodje met de kruidenmayonaise en beleg vervolgens met de sla, het plantaardige vlees, de tomaat, ui en nog een lepeltje kruidenmayonaise.