Danish rye bread pre-sliced
Pan danés de centeno oscuro, rico en fibra y con abundantes granos (39 %): semillas de centeno, pipas de girasol y de calabaza. Enriquecido con masa madre de centeno integral y espolvoreado con semillas de calabaza troceadas. Cortado en 13 rebanadas utilizables.
- Rico en fibras
- Masa madre
- Vegano
- Vegetariano
- 600 g
- Descongelar 22 °C · 360'
- 15 UD/CAJA · 96 CAJA/PAL
- DESCONGELAR Y SERVIR
Occasion
Desayuno, comida ligera, bufet
The story behind
Auténtico pan danés de centeno. El sabor es exquisito. Un poco ácido por el fermento, pero sin exagerar. Un maravilloso sabor intenso por la harina de centeno y notas malteadas. El smørrebrød –originalmente smør og brød, «mantequilla y pan»– es un sándwich danés tradicional abierto que suele consistir en un trozo de pan de centeno (rugbrød) con mantequilla servido con fiambres preparados en casa o comprados, trozos de carne o pescado, queso o cremas para untar, así como guarniciones. Es simplemente perfecto para sándwiches abiertos. Casi siempre se hornea en un molde para pan con tapa. Dura 7 días si se guarda en una bolsa de plástico.
Tips & tricks
- Guarda las rebanadas de pan en una bolsa de plástico cerrada.