Danish rye bread pre-sliced
Bogaty w błonnik, ciemny duński chleb żytni pełen ziaren (39%): ziarna żyta, nasiona słonecznika i pestki dyni. Wzbogacony pełnoziarnistym zakwasem żytnim i posypany siekanymi pestkami dyni. Pokrojony na 13 praktycznych kromek.
- Bogate w błonnik
- Na zakwasie
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- 600 g
- Rozmrażanie 22 °C · 360'
- 15 SZT./KART. · 96 KART./PAL
- ROZMROZIĆ I PODAĆ
Occasion
Śniadanie, lekki posiłek, bufet
The story behind
Prawdziwy duński chleb z dodatkiem mąki żytniej. Wyśmienity smak. Lekko kwaskowy od zakwasu, ale nie przytłaczający. Wspaniały, pełny smak mąki żytniej i nuty słodowe. Smørrebrød, w oryginale smør og brød, „masło i chleb”, to tradycyjna duńska kanapka na pojedynczej kromce, która zazwyczaj składa się z kawałka posmarowanego masłem żytniego chleba (rugbrød), pokrytego kupioną lub domową wędliną, kawałkami mięsa lub ryby, serem lub pastą do smarowania oraz dodatkami. Idealnie nadaje się do kanapek przygotowywanych na pojedynczej kromce pieczywa. Prawie zawsze piecze się go na patelni pullman z pokrywką. Okres przydatności do spożycia wynosi 7 dni, jeśli chleb jest przechowywany w plastikowej torebce.
Tips & tricks
- Przechowywać kromki chleba w zamkniętej plastikowej torebce.