Ny5002117

Mix af mini baguette

Et udvalg af rustikke baguettes af hvede- og rugmel. Lavet med aktiv flydende hvedesurdej: 20 baguettes med ristede korn (havre, spelt, hørfrø, sesamfrø, solsikkefrø, knust rug) og 20 baguettes med tørrede tomater og rosmarin. Smagene styrkes af de lange hviletider.

  • Surdej
  • Stenovnsbagt
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Kilde til fibre
  • 40 g
  • Optøning 22 °C · 15
  • 2x(3x20) STK/KRT · 48 KRT/PALLE
  • Bagning 200 °C · 4-6
  • FORBAGT