5002117
Mix af mini baguette
Et udvalg af rustikke baguettes af hvede- og rugmel. Lavet med aktiv flydende hvedesurdej: 20 baguettes med ristede korn (havre, spelt, hørfrø, sesamfrø, solsikkefrø, knust rug) og 20 baguettes med tørrede tomater og rosmarin. Smagene styrkes af de lange hviletider.
- Surdej
- Stenovnsbagt
- Vegansk
- Vegetarisk
- Kilde til fibre
- 40 g
- Optøning 22 °C · 15
- 2x(3x20) STK/KRT · 48 KRT/PALLE
- Bagning 200 °C · 4-6
- FORBAGT