Mini rustic longuet mix

Wheat rye roll with seeds & Wheat rye roll, dried tomato & rosemary

Sortiment von rustikalen Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl und einem aktiven flüssigen Weizensauerteig: 20 Brötchen, bereichert mit geröstetem Getreide (Hafer, Dinkel, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkernen, zerstoßenem Roggen) und 20 Brötchen, angereichert mit getrockneten Tomaten und Rosmarin. Der Geschmack wird durch die langen Ruhezeiten intensiviert.

Sauerteig
Im Steinofen gebacken
Vegan

Vegetarisch
Ballaststoffquelle

40 g
Auftauen 22 °C · 15
2x(3x20) ST/KART · 48 KART/PAL
Backen 200 °C · 4-6
VORGEBACKEN