5001608

loaf with sourdough multiseed pre-sliced

Bake Fresh forskåret multikernebrød på surdej af hvede og rug. 21-22 brugbare skiver (17 mm tykke) med en blød krumme og en sprød skorpe med mere smag og aroma. Hvert brød kommer i en bagepose klar til at blive bagt. Ideel til en rustik sandwich, panini eller toast.

  • Surdej
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Kilde til fibre
  • 1000 g
  • 5 x 1 STK/KRT · 48 KRT/PALLE
  • Bagning 200 °C · 6-8' in baking bag
  • FÆRDIGBAGT

Occasion 

Morgenmad, let måltid, streetfood

The story behind 

Friskbagt, forskåret surdejsbrød, hurtigt bagt på bare 6-8 minutter. De leveres i en PPE-bagepose. De perforerede bageposer er temperaturbestandige fra -40 °C til +220 °C. Fordele: Beskytter brødet mod at tørre ud, holder krummen blød længere, skorpen sprødere og alle duft- og smagsstoffer intakte. En nem og hygiejnisk arbejdsmetode. Frisk i 4 dage efter optøning ved 4 °C.

Tips & tricks

  • Lad det køle ned i bageposen efter bagning, og hold posen lukket længst muligt for en sprød skorpe, blød og saftig krumme og længere holdbarhed. 
  • Også nemt at bruge som tø og server-produkt.