Hlavní chodJednohubky / PředkrmVegetariánské
2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED, houby na toastu
PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED, toast s bio houbami portobello, šalotkou, česnekem a petrželkou.
INGREDIENCE
- 2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED
- Houby portobello (bio)
- Šalotka, na jemno nasekaná
- Stroužek česneku, prolisovaný
- Petržel, nasekaná
- Trocha citrónové šťávy
- Černý pepř
PŘÍPRAVA
- Přípravu začněte opečením (opražením) plátku kváskového chleba z obou stran.
- Na pánev dejte máslo a následně houby. Restujte 2 minuty, poté přidejte česnek a jemně nasekanou šalotku. Dochuťte černým pepřem a trochou citrónové šťávy. Restujte ještě 3–5 minut do změknutí hub. Přimíchejte trochu petržele.
- Směs naložte na toast a ozdobte petrželkou.