Hlavní chod
5001922 SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN PRE-SLICED, Mortadella e Carciofo
SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN PRE-SLICED s mortadellou, italským smetanovým sýrem, srdíčky artyčoků a parmezánem
INGREDIENCE
- 5001922 SCHIACCIATA ROMANA MULTIGRAIN PRE-SLICED
- Mortadella, nakrájená na plátky
- Měkký smetanový sýr
- Srdíčka artyčoků, z plechovky nebo naložená v oleji
- Polosuchá sušená cherry rajčátka
- Hoblinky parmezánu
- Rukola
- Tymián, čerstvý
- Italská bylinková směs (sušená), pepř a sůl
PŘÍPRAVA
- Polovinu schiacciaty natřete bohatě vrstvou italského smetanového sýra (smíchejte italskou bylinkovou směs se smetanovým sýrem nebo ricottou, dochuťte pepřem a solí).
- Obložte kostičkami ze srdíček artyčoků, přidejte plátky mortadelly a posypte hoblinkami parmezánu.
- Posypte tymiánem a dozdobte lístky rukoly.
- Schiacciatu přiklopte a mírně stlačte.
- Před podáváním schiacciatu 3 minuty rozpečte.