Hlavní chodJednohubky / Předkrm
5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE, wrap se salátem Fattoush
LEBANESE FLAT BREAD WHITE, wrap se salátem Fattoush: hummus, římský salát, rajčata, okurky, ředkvičky, zelené papriky, jarní cibulka a petržel (případně můžete použít salát tabbouleh).
RŮZNÁ POUŽITÍ
- Studené jako plněný wrap
- Teplé jako plněný wrap, grilovaný v kontaktním grilu
- Chipsy a dipy, pečené. Můžete ho natrhat a potřít měkkým sýrem nebo hummusem
- Krutony: Flatbread upečte bez přidání jiných ingrediencí a nadrobte ho do salátů ve stylu klasického libanonského salátu Fattoush z míchané zeleniny
INGREDIENCE
- 5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE
- Hummus
- Římský salát, krájený
- Rajčata, krájená na kostičky
- Okurky, krájené na kostičky
- Ředkvičky, krájené na plátky
- Zelené papriky, krájené na kostičky
- Jarní cibulka, krájená na jemno
- Petržel, nasekaná
- Olivový olej
- Šťáva z citrónu
- Koření sumah
- Pepř a sůl
- Lístky čerstvé máty, nasekané
- Jadérka granátového jablka
PŘÍPRAVA
- Salát připravte smícháním všech ingrediencí
- Dressing připravte smícháním olivového oleje, citrónové šťávy, koření sumah, pepře a soli (můžete přidat také jogurt). Salát dressingem přelijte.
- Nasekejte lístky čerstvé máty a nasypte je na salát spolu s jadérky granátového jablka.
- Flatbread potřete hummusem, naplňte salátovou směsí a srolujte.