PosiłekPrzekąski
5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE wrap i sałatka fattoush
LEBANESE FLAT BREAD WHITE wrap z sałatką fattoush: hummus, sałata rzymska, pomidory, ogórki, rzodkiewki, zielona papryka, zielona cebulka i pietruszka. (opcjonalnie: tabbouleh)
RÓŻNE ZASTOSOWANIA
- Na zimno w formie nadziewanego wrapu
- Na ciepło w formie nadziewanego wrapu opieczonego na grillu kontaktowym
- Czipsy i dipy, zapiekane. Można go rwać na kawałki i smarować serem lub hummusem
- Rozdrobnione: Opiecz płaski chlebek bez dodatków, rozdrobnij go i dodaj do sałatki w stylu klasycznego libańskiego fattoush z mieszanki warzywnej
SKŁADNIKI
- 5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE
- Hummus
- Sałata rzymska pokrojona w paski
- Pomidory pokrojone w kostkę
- Ogórki pokrojone w kostkę
- Rzodkiewki pokrojone w plastry
- Zielona papryka pokrojona w kostkę
- Zielona cebulka pokrojona w kostkę
- Posiekana natka pietruszki
- Oliwa z oliwek
- Sok z cytryny
- Przyprawa sumak
- Pieprz i sól
- Posiekane świeże liście mięty
- Pestki granatu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Skomponuj sałatkę, mieszając wszystkie składniki razem
- Przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek z sokiem z cytryny, przyprawą sumak, pieprzem i solą (ewentualnie dodaj jogurt). I polej sałatkę.
- Posiekaj listki świeżej mięty i posyp nimi sałatkę. Dodaj pestki granatu.
- Rozsmaruj hummus na płaskim chlebku, przykryj mieszanką sałat i zwiń.