Hlavní chodJednohubky / Předkrm
5002020 FOCACCIA ROSMARINO v různých variacích
5002020 FOCACCIA ROSMARINO je všestranně použitelná pro různé příležitosti, především pro catering a příležitosti využívající venkovní kuchyni. Její největší předností je výška vhodná k horizontálnímu krájení pro sendviče a také možnost nakrájet plech focaccie na různé velikosti, od jednohubek a tyčinek až například po trojúhelníky.
RŮZNÁ POUŽITÍ
- Jako příloha ke špízům podávaným na talíři.
- Jako teplý sendvič naplněný mletým jehněčím masem s tzatziki omáčkou nebo řeckým jogurtem s česnekem a harissou, plátky okurky a kroužky cibule.
- Jako studený sendvič s tapenádou s olivovým olejem, prosciuttem arrosto alle erbe (italská dušená šunka s bylinkami), plátky ementálu, římským rajčetem a červenou čekankou.
INGREDIENCE
- 5002020 FOCACCIA ROSMARINO
PŘÍPRAVA
- Focacciu nakrájejte na požadovanou velikost a porce rozpečte.
- Horizontálně rozkrojte a připravte sendvič.