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Amuse-bouche / ApéritifRepas

5002020 FOCACCIA ROSMARINO en différentes créations

5002020 FOCACCIA ROSMARINO se prête à merveille à diverses occasions, en particulier pour des soirées ou de la cuisine en extérieur. Son principal atout réside dans sa hauteur qui permet de la couper horizontalement pour en faire des sandwiches et dans la possibilité de couper la focaccia en différentes tailles, qu'il s'agisse de petits cubes, de bâtonnets ou de triangles.

UTILISATIONS DIVERSES

  • Comme support pour brochettes, servies sur un plat.
  • Comme sandwich chaud garni d'émincés d'agneau avec du tzatziki ou du yaourt grec avec de l'ail et de la harissa, des rondelles de concombre et des rondelles d'oignons.
  • Comme sandwich froid avec une tapenade d'huile d'olive, du prosciutto aux herbes (jambon italien braisé), des tranches d'Emmental, de la tomate et du radicchio. 

INGRÉDIENTS

  • 5002020 FOCACCIA ROSMARINO 

MÉTHODE

  1. Coupez la focaccia dans la taille voulue et faites cuire rapidement les portions.
  2. Coupez horizontalement et composez le sandwich.