5001932
Apple crumble cheese cake
Podzielony na porcje (12 szt.) delikatny sernik śmietankowy z kawałkami jabłek na spodzie z kruszonki z karmelem i cynamonem (rodzaj speculoos) i udekorowany kruszonką z cukrem trzcinowym.
- Wegetariańskie
- 1600 g
- Rozmrażanie 4 °C · 1440'
- 1 SZT./KART. · 312 KART./PAL
- ROZMROZIĆ I PODAĆ
Occasion
Deser
The story behind
Pieczony, pełnotłusty sernik śmietankowy na kruchym cieście „speculaas” z dwudniowym terminem przydatności do spożycia. Speculaas to kruchy biszkopt z przyprawami korzennymi. Przyprawy stosowane w speculaas to cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, kardamon i biały pieprz. W niedalekiej przyszłości przewidywane jest pudełko z etykietą obrazkową.
Tips & tricks
- Można go urozmaicić świeżo upieczonymi i karmelizowanymi kostkami jabłek, odrobiną bitej śmietany oprószonej cynamonem lub gałką lodów karmelowych.
- Zazwyczaj podawany lekko schłodzony.