5001932

Apple crumble cheese cake

Voorgesneden (12 p) zachte roomkaastaart met stukjes appel op een bodem van crumble met karamel en kaneel (soort speculoos) en gegarneerd met een crumble van rietsuiker.

  • Vegetarisch
  • 1600 g
  • Ontdooien 4 °C · 1440'
  • 1 ST/KRT · 312 KRT/PAL
  • Ontdooien en opdienen

Occasion

Dessert

The story behind

Een gebakken cheesecake met volle room op een crumble van speculaas en met een houdbaarheid van 2 dagen. Speculaas is een gekruide koek van kruimeldeeg. De specerijen die in speculaas worden gebruikt, zijn kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gember, kardemom en witte peper. Een doos met fotolabel is binnenkort voorzien.

Tips & tricks

  • Pimp de cheesecake met vers gebakken en gekaramelliseerde appelblokjes, een toefje slagroom bestoven met kaneel of een bolletje karamelijs.
  • Wordt doorgaans licht gekoeld geserveerd.