5001932

Apple crumble cheese cake

Cheesecake s kousky jablek, karamelem a skořicí, sypaný drobenkou se třtinovým cukrem. Předkrájený na 12 dílků.

  • Vhodné pro vegetariány
  • 1600 g
  • Rozmrazení 4 °C · 1440'
  • 1 KUSŮ V KARTONU · 312 KARTONŮ NA PALETĚ
  • K ROZMRAŽENÍ A PODÁVÁNÍ

Occasion

Dezert

The story behind

Pečený plnotučný smetanový cheesecake na základu ze sušenek typu „spekulatius“, trvanlivost 2 dny. Spekulatius jsou kořeněné křehké sušenky. Používané koření zahrnuje skořici, muškátový oříšek, hřebíček, zázvor, kardamom a bílý pepř. V blízké budoucnosti očekáváme balení s obrázkem.

Tips & tricks

  • Vyšperkujte ho čerstvě upečenými a karamelizovanými jablky nebo trochou šlehačky posypané skořicí, případně kopečkem karamelové zmrzliny.
  • Běžně se podává mírně vychlazený.