4350047 CROISSANT BUN, crema y fresas
CROISSANT BUN con crema y fresas. Probablemente el producto más versátil de todos. Desde el desayuno a un tentempié por la noche: solo, relleno, recubierto, servido frío o caliente... Desde rellenos dulces como sándwich hasta decorado como un pastelito recubierto con nata montada y fresas, arándanos rojos y azules frescos, espolvoreado con azúcar glas. O desde rellenos salados, incluso como bollo gourmet para hamburguesas (vegetales), hasta coberturas saladas como el queso rallado. ! Es importante dejar descongelar el producto durante 15 minutos y después apretarlo suavemente en el molde de papel. Cuando el caracol de cruasán está totalmente descongelado es imposible levantarlo y colocarlo con buena forma en el molde.
INGREDIENTES
- 4350047 CROISSANT BUN
- Crema de vainilla
- Fresas frescas
- Hojas de menta
ELABORACIÓN
- Cortar el bollo de cruasán horizontalmente.
- Untar con crema de vainilla y colocar láminas de fresa.
- Decorar con menta.
OTRAS IDEAS
- Espolvoreado con emmental rallado.
- Nata montada, fresas (fresas silvestres o del bosque), grosellas rojas, pistachos troceados.
- Hamburguesa vegana (falafel, etc.), aguacate o guacamole, tomate corazón de buey, perejil liso, cebolla roja, brotes, tzatziki.